Сидней

Кухня Сиднея

Дешево и качественно можно насытиться в Китайском квартале – еда вкусная, а порции щедрые. Что и говорить, близость огромной азиатской страны налаживает свой отпечаток на местную кухню. Гармоничное сочетание и приятное послевкусие от посещения остается после Fortune Village Chinese Restaurant (209 Clarence St), Chinese Garden Teahouse (Chinese Gardens, Darling Harbour), Mr Wong (3 Bridge Lane), China Doll (4/6 Cowper Wharf Road, Woolloomooloo) и многие другие – небольшие, разбросанные по городу тут и там ресторанчики. Китайский квартал находится практически в центре города. Лучше всего добираться к нему от станции Central. Квартал находится между ней и портом Darling Harbour. Подъехать прямо к нему можно на автобусе, но лучше всего прогуляться – воздух в городе очень полезный, а вокруг царит красота. Но если вы посещаете Сидней зимой, лучше воспользоваться услугами автобуса. Что касается китайской кухни, она просто восхитительная, а ассортимент огромный. Есть и bubble-tea, и noodles, и много что еще. Часто рядом с китайскими ресторанчиками проводятся зрелищные праздники, если вы попадете на них, вам точно будут завидовать все знакомые, достаточно сделать всего лишь пару фотографий торжества.
Все английское наследие по гастрономической части в Сиднее воплощает собой ресторан Twenty 8 Acres (Shop 1 74-80 Ivy St, Chippendale-Darlington): сосиски, беконы, жареная яичница, традиционный кофе и прочие атрибуты ирландско-английского завтрака. Как бонус – уютная атмосфера и дружелюбный персонал. Цены немного выше средних, но качество еды и культура подачи того стоят. Необычным меню славится Tetsuya's (529 Kent St), в основе которого лежит японская кухня, доработанная французскими и австралийскими рецептами. Средний счет на человека составляет около 150$, но побаловать себя местными деликатесами лучше всего именно здесь.
В Европе сахар считался роскошью, и позволить его могли только богатые. Но сахар портил зубы и они становились черными. И именно по черным зубам можно было узнать богатого европейца.
Королева американской кухни – пицца – просто великолепна в Pizza Boccone (Llankelly Place Potts Point). К радости туристов, процесс ее приготовления можно наблюдать «здесь и сейчас». Интересным является и заведение, где часто проходят тематические ужины. Это ресторан национальной кухни Bilson’s. Посетив его, можно испробовать русские, итальянские и французские блюда. Жареное мясо верблюда и стейки подают в башне Sydney Tower Restaurant. Помимо того, что здесь вкусно кормят, ресторан примечателен восхитительным панорамным видом. Те, кто предпочитает легкие блюда, могут отведать здесь салаты из фруктов или овощей. Любители деликатесов обязательно оценят жареного ментицирруса. Многие туристы, посещающие Австралию, думают, что кухня данной страны – сплошная экзотика. Это не совсем так, в Сиднее можно найти как национальные оригинальные блюда, так и британские и европейские угощения. То есть, можно выбрать то, что не вызовет дискомфорт у вашего желудка. Традиционное блюдо – мясной пай. Оно представляет собой слоеный пирог, для приготовления которого используются разные виды мяса.

Куда сходить с детьми?

Шоппинг в Сиднее
Любителям фирменного шопинга и модных ярлычков наверняка придется по вкусу сеть торговых центров Westfield Shopping Centres (188, Pitt St.), где представлены почти все...
Учитывая ярко выраженную «эндемичность» Австралийского континента, главной фишкой Сиднея с детской точки зрения являются зоопарки: Taronga Zoo (Bradleys Head Rd, Мосман) и Featherdale Wildlife Park (217 - 229 Kildare Rd, Doonside, Блэктаун). Здесь ваше чадо может вдоволь наиграться с безопасными зверушками – погладить и покормить коалу, обнять кенгуренка и, конечно же, ознакомиться с морскими обитателями австралийских вод. Фишка Featherdale Wildlife Park - наличие Парка Динозавров, в котором вас ждут реалистичные макеты доисторических ящеров плюс масса интересной информации. Особым ценителям путешествий в стиле капитана Немо обязателен поход в Sea Life Sydney Aquarium (Aquarium Pier, Darling Harbour), где все сделано так, чтобы заинтересовать юных визитеров. В стеклянных 100-метровых павильонах живут рыбы, тюлени, утконосы, пингвины. Кроме того, вы сможете познакомиться с такими удивительными существами как дюгонь и барамунди, а также с морской коровой Вуру, которая рада всем. В целом в Аквариуме находится около 12 тысяч рыб и животных. Но не это самое интересное, а то, что увидеть всех их можно, совершив путешествие на лодке с прозрачным дном. Также дети могут покормить скатов и даже искупаться с дельфинами. Стоимость детского входного билета составит 23 доллара, взрослого – 33 доллара. К разряду популярных детских маршрутов относится и поездка в Сиднейскую бухту на набережную Circular Quay (George St, The Rocks Nsw 2000 , First Fleet Park), где туристов катают на круизных лайнерах, лодках и катерах. Причем разнообразие предлагаемых экскурсий приятно радует – можно выбрать на любой вкус и кошелек. Подробнее

Хотите узнать какие блюда кухни предлагают в других городах?

  • Клагенфурт

    Попасть в атмосферу студенческого времени поможет небольшой ресторанчик Uni Wirt на улице Наутилусвег 11. В этом месте любят пообедать учащиеся расположенного рядом университета. Кухня довольно простая, но удивительно вкусная. ...
  • Марракеш

    В Лагуне Фламенко есть устричная ферма, на которой разводят японских двухстворчатых устриц. Именно сюда отправляются гурманы для того, чтобы полакомиться деликатесом, выбрав себе живую «еду» по размеру и спрыснув ее лимончиком....
  • Стамбул

    Обнаружить ресторан Эль Амед Террасе не так просто. Он притаился без вывески, за одной из дверей отеля по адресу Нуруосмани Каддеси 1. Обстановка, атмосфера, вежливое обслуживание, небольшой зал на 10 столов, отличная свежая ры...
  • Ялта

    Попробовать традиционные блюда русской и европейской кухни можно в фешенебельном ресторане Колоннада. Он находится по адресу Коммунаров, 2а, Приморский парк, 29860. Место идеально подходит для проведения грандиозных мероприятий...
  • Бретань

    Лучшую пиццу в Ренне готовят по адресу 37 B boulevard de Verdun, 35000, в ресторанчике Angello Pizza Rennes. Местный шеф-повар является настоящим мастером своего дела и стремится угодить всем капризам клиентов. Посетители могут...