Уагадугу

Кухня Уагадугу

В ресторанах и барах Уагадугу есть свои традиции, которые всем туристам стоит соблюдать. Обязательно нужно давать чаевые официанту, их размер должен быть не меньше 5-7% от стоимости заказа. Ценовая политика в местных ресторанах примерно одинаковая во всех частях города, поэтому нет необходимости искать более выгодное место для трапезы. Экзотических блюд в меню ресторанов Уагадугу почти нет, здесь преобладает европейская кухня – итальянская и французская. Простой яблочный пирог, который с лёгкостью приготовит любая хозяйка. Этот десерт имеет английские корни. Говорят, что автором яблочного пирога является королева Шарлотта. Она разводила большие яблоневые сады. В туманном климате яблоки плохо вызревали, и королева наказала поварам придумать им применение. Так появился яблочный десерт: кусочки хлеба пропитывались фруктовым сиропом, а между ними укладывалась начинка из яблок. Со временем первоначальный рецепт претерпел изменения. Теперь десерт запекают, а в качестве начинки используются различные фрукты. Такой десерт не ударит по фигуре и оставит приятное послевкусие без чувства вины. Ну, а чтобы атмосфера, в которой вы очутитесь, была полностью идентична итальянской, наслаждение блюдами и напитками будет сопровождаться мелодичными песнями этой страны. Закажите себе салат, им вы можете легко заменить аперитив, вы наедитесь более здоровой едой прежде, чем приступить к основному блюду, таким образом, вы быстрее наедитесь и употребите вдвое меньше калорий. Но и с салатами также необходимо быть осторожными, ведь такой салат как «Цезарь», может содержать очень много калорий. Его заправляют достаточно жирным соусом, также не заказывайте салаты с гренками и сыром, если же такой салат будет все же у вас на столе, просто уберите их. При выборе основного блюда будьте осторожны, не стоит выбирать блюдо, которое было обжарено на сковороде, отдайте свое предпочтение блюдам на гриле, ведь они менее калорийны и более полезны. Таким образом, вы сможете уберечь себя и свой организм от транс-жиров, которые вам абсолютно не нужны. Гарнир лучше всего заменить овощами, об этом вы также можете попросить официанта, так вы не только убережете свою фигуру от лишних килограмм, но и оставите место для других не менее вкусных блюд.
Для знакомства с эфиопской кухней следует посетить Chez Haregua на Avenue Frobenius. Это заведение отличается местным колоритом, уютной обстановкой и вкусной едой. Меню порадует не только мясоедов, но приверженцев вегетарианства. Открытая терраса со столиками позволяет обедать или ужинать на свежем воздухе.
Фотографии
При желании поесть в тихом и спокойном месте можно посетить Restaurantl Eau Vive (Ruedel Hotel Ville, citycentre/BP 5117). Управляют этим рестораном монахини, поэтому это идеальное место для людей, соблюдающих посты. Блюда, которые здесь подаются, относятся к европейской кухне, поэтому сделать выбор будет достаточно просто даже маленьким детям. В европейских странах зарплата официантов редко бывает сильно низкой, поэтому больших чаевых здесь оставлять не принято: 5-10% в самый раз. И представьте, как смотрят на европейских туристов в Америке, где оклад официантов довольно низкий и главный его доход - это чаевые. Здесь 20% - вполне обычная сумма для чаевых, а европейцы с 5 процентами выглядят довольно жадными, сами того не понимая. В среднем у нас в стране принято оставлять 10 % чаевых обслуживающему персоналу. Но помните, что вы всегда можете скорректировать эту сумму в зависимости от своих впечатлений от заведения и от работы официантов и поваров. Что заказать в ресторане, чтобы не потолстеть. Все мы хотим выглядеть привлекательно, быть стройными, но это совсем непросто, если вы ведете достаточно активную жизнь, например, посещаете кафе, рестораны, ходите на различные приемы.
Докторская колбаса была разработана в 1936г. «для поправки здоровья лиц, пострадавших от произвола царского режима».

Куда сходить с детьми?

Шоппинг в Уагадугу
Недалеко от Уагадугу открыто множество месторождений драгоценных металлов. В связи с этим особенный интерес для шопинга составляют ювелирные изделия, которые можно най...
Город Уагадугу достаточно скромен в разнообразии развлечений для детей. Здесь нет больших парков с аттракционами или детских музеев. Но только находясь в этом городе, можно посетить уникальные природные заповедники и увидеть национальные достопримечательности, которые вызовут неподдельный интерес, как у малышей, так и у взрослых. В нескольких минутах езды от центра города находится деревня Village Artisanalde Ouagadougou (01 BP 6442, Уагадугу 01). Туда стоит отправиться с детьми постарше, им будет интересно посмотреть на местных ремесленников, которые за небольшую плату организовывают мастер-классы. Мастера показывают секреты своей работы и дарят на память сувениры. Здесь есть специалисты по изготовлению и окраске тканей, различных деревянных статуэток и фигурок. Подробнее

Хотите узнать какие блюда кухни предлагают в других городах?

  • Джакарта

    Азарт исследования еще неизвестной для вас страны распространяется и на поиски вкусной и необычной пищи. Разве не замечательно открыть для себя колоритный тематический ресторан, причем в уютном и прохладном месте? Такое приключ...
  • Тенерифе

    Разумеется, такой популярный курорт, как Тенерифе, может похвастаться превосходными ресторанами, способными удовлетворить даже искушенного гурмана. Здесь представлены рестораны практически всех кухонь мира, а также множество за...
  • Дубай

    Самые распространенные кухни в Дубае — арабская, индийская, китайская и филиппинская. Один из самых посещаемых ресторанов среди местного населения — Creek Restaurant, который находится напротив Carlton Tower Hotel, на Baniyas R...
  • Токио

    Вкусные, недорогие, лучшие в городе окономияки вы обнаружите в ресторане «Asakusa Okonomiyaki Sometaro». Находится заведение по адресу: 2-2-2 Nishiasakusa, Таито 111-0035, Префектура Токио. Расположенный в центре города, этот к...
  • Тирасполь

    Полакомиться великолепными блюдами русской, европейской и румынской кухонь можно в ресторане Cricova по улице Правды, 14. В заведении посетителей ожидают уют и домашняя атмосфера. Позиции в меню не отличаются высокой стоимостью...