Буэнос-Айрес

Кухня Буэнос-Айреса

Если вы наткнуться на чугунную сковородку, возвышающуюся над открытым пламенем с блестящими жаренными блинчиками и мясом внутри, то мы рекомендуем обязательно попробовать это блюдо. Это открытый воскресный рынок местных жителей, ставший лучшим местом для желающих попробовать настоящую аргентинскую культуру и кухню. Именно тут вы сможете отдохнуть от ресторанных блюд и привычной вам еды, ведь здесь представлена только аргентинская уличная еда во всех её проявлениях. Вы также сможете попробовать аргентинские напитки по уникальному рецепту. Загляните в Дон Хулио, классическое Палермо Сохо, где стейк-хаус популярен среди местных жителей и туристов. Здесь нет классической схемы приготовления стейка, ведь каждый рецепт уникален и индивидуален, в этом и весь шарм аргентинского стейка. Вы также можете зайти в заведение, где еда продаётся на развес – это не только выгодное решение, но и возможность попробовать разные виды стейка и гарниры. Вы сами накладываете порцию и отбираете лучшие для себя куски стейка. Такое заведение выгодно по нескольким причинам, во-первых, порцию определяете вы, то есть вы сможете комбинировать разные национальные блюда, не заказывая целую порцию, также это весьма выгодно, ведь 1 кг блюда стоит, в среднем, 1 евро.
Ресторан La Esquinita предлагает своим посетителям испробовать блюда национальной кухни. Он работает вот уже 30 лет подряд и радует своих посетителей. Повара предложат вам приготовленные на огне рыбу и овощи, куриные крылышки с приправами. Блюда испанской кухни готовят в ресторане elDorinda Bar. В нем можно попробовать и отличное вино, и разные сорта пива. Еще одно популярное местечко – ресторан 647 Dinner Club. В нем готовят отличные стейки с соусами. Также тут можно заказать фруктовые десерты и экзотические коктейли. Буэнос-Айрес славится тем, что каждый ресторанчик считает своим долгом готовить блюдо, рецепт которого известен только одному повару. Тушеная утка в соусе из жгучих специй - это далеко не все, что вы сможете попробовать. Идеально в городе готовят и рыбу. Её тушат в кокосовом молоке с местными специями и сушеными травами. Готовят даже такую экзотику, как мясо аллигаторов, которое, впрочем, никто не заставляет пробовать. Побывав в Буэнос-Айресе, невозможно не попробовать и фейжоада. Говорят, что во времена рабства, невольники придумали блюдо из фасоли и мяса разных сортов. Но не думайте, что рабов кормили парным мясом. Его они отбирали у животных, которых хозяева кормили объедками со своего стола. Эта мясная смесь очень вкусная, а блюдо считается семейным.
Мёд не портиться и может храниться очень долгое время. Некоторые археологи находили баночки с мёдом в египетских захоронениях, и он был пригодным для употребления в пищу.

Куда сходить с детьми?

Шоппинг в Буэнос-Айресе
Считаете себя большим поклонником моды и брендов? Тогда отправляйтесь в Палермо. Палермо одна из самых модных частей Буэнос-Айрес, так что можете быть уверенны – магаз...
Эль Парк Лас-Херас, расположенный в центре Буэнос-Айреса предлагает вам немалое пространство для детского отдыха. В каждом микрорайоне парка вы найдете хотя бы одну довольно приличную детскую площадку. Большинство площадок имеют деревянные, в то время как игровые зоны в основном покрыты песком. Парк-де-Лос-Ниньос – это парк с открытым аттракционом, который лучше посещать в теплое время года. В парке есть песочная зона, оснащённая стульями и зонтиками. В парке также есть детские площадки и смотровые площадки для взрослых. Практически каждый знает, что последние кости крупнейших в истории динозавров были найдены в Патагонии. На сегодняшний день, все любители истории могут посетить музей естествознания - это классический музей естественной истории, владеющий немалым количеством скелетов динозавров. Существа, которых они видели на Парк Юрского периода покажутся детям малышами, по сравнению с этими, действительно, огромными динозаврами. Это увлекательная прогулка, вызывающая интерес детей к истории и археологии. Этот музей запомнится ребёнку надолго, а фотографии ребёнка со скелетами динозавров украсят ваш семейный альбом. Подробнее

Хотите узнать какие блюда кухни предлагают в других городах?

  • Сидней

    Дешево и качественно можно насытиться в Китайском квартале – еда вкусная, а порции щедрые. Что и говорить, близость огромной азиатской страны налаживает свой отпечаток на местную кухню. Гармоничное сочетание и приятное послевку...
  • Белфаст

    Darcy's Belfast - это семейный ресторан, специализирующийся на традиционной кухне. Все блюда изготавливаются из местных, качественных ингредиентов. Классический интерьер, спокойная атмосфера, высокое качество и невысокие цены ...
  • Скопье

    Ресторан фастфуда 7 находится на бульваре Яна Сандамского. Здесь подают удивительные булочки с начинкой на любой вкус. Гамбургеры отличаются большим размером и низкой стоимостью. Их можно употребить за одним из столиков, распол...
  • Коста Брава

    Коста-Брава охватывает несколько замечательных курортных городков и поселков. Здесь сплошь и рядом находятся разнообразные рестораны и кафе, которые манят своими яркими витринами туристов. Предлагаем Вашему вниманию некоторые и...
  • Эльба

    Заведение Tamata Ristorante – один из самых популярных ресторанов на острове. Здесь вы сможете найти уникальные блюда итальянской кухни. Наиболее распространены закуски из рыбы и ракообразных. Очень вкусным является шедевр мест...