Баку

Кухня Баку

Желающим отведать блюда настоящей азербайджанской кухни необходимо отправиться в небольшой ресторанчик «Шах», который находится на ул. Н.Рафиева, 25A. Здесь Вы сможете в оригинальной и комфортной обстановке насладиться вкуснейшей национальной едой по демократическим ценам. Наряду с местными блюдами Вам предложат попробовать экзотические блюда, которые не могут не радовать посетителей своим многообразием. Колоритный дизайн ресторана и вкусная пища не оставляют равнодушными даже местных жителей. Красивый интерьер в национальном стиле, вежливое обслуживание и доступные цены встречают посетителей ресторана «Фируза», располагающегося на ул. Т. Алиярбекова. Тут Вы можете недорого поужинать всей семьей в комфортной и тихой обстановке. Богатое меню ресторана содержит много блюд азербайджанской и европейской кухни. Хороший выбор вин ресторана располагает к приятному проведению вечера и вкусному ужину.
Для ценителей восточной кухни обязательным является посещение ресторана «Chinar» на ул. Шовкет Алекперовой, 1. Здесь посетителям предлагается меню, содержащее блюда японской, китайской и тайской кухни. Красивый интерьер, комфортная обстановка, вкусные блюда и высокий уровень обслуживания привлекают сюда много местных жителей и туристов.
Фотографии
Один из самых дорогих ресторанов – Şirvanşah. На его полах и стенах находятся изысканные ковры, есть комнаты с интересными экспонатами (комната охотника гончара, кузнеца). Фирменное блюдо заведения – шах-плов в лаваше, с мясом, курагой, рисом и каштанами.
«Шведский стол» в Швеции обозначает шкаф или стол, где лежит еда. Там ТОЛЬКО бутерброды и легкая закуска. А на шведском языке шведский стол, в международном понимании, называется просто «рама с перекладинами»
Обязательно посетите и кафе Duygu располагающееся в прибрежном поселке Джорат, между Сумгаитом и Баку. Местные жители приезжают сюда, чтобы отведать кутабы с верблюжатиной. Их обычно кушают, запивая пивом. Мясные блюда в Баку часто заменяют собой и первое и второе блюдо – настолько они густые. В основном в ресторанах подают питии или кюфта-бозбаш. При этом отдельно вам подадут бульон, и отдельно – овощи и мясо. Варятся они вместе, но традиционная подача именно раздельная. Не менее популярен и плов. Он готовится из риса и фруктов, мяса, рыбы. Шашлыков в городе тоже огромный ассортимент – филе-кебаб, басдырма кебаб и т.д. Еще одно блюдо, на которое стоит обратить внимание – Довга (суп из сквашенного молока). Он готовится с фрикадельками, шпинатом, рисом, зеленью и мятой. Есть его можно как в холодном, так и в горячем виде.Рыба готовится в основном из осетрины, при этом ее заливают яйцами или начиняют грецким орехом. Чай в Баку пьют до подачи второго блюда – это может быть плов или пельмени Гюрза (большие по размеру в тесте, заплетенном косичкой), жареное мясо с лукой и алычой – Коурма, бараньи потроха Джиз-быз. Завершают обед или ужин сладостями, или шербетом. Кстати, лучшие сладости, начиная от пахлавы и до бадамбуры, продаются в кондитерской Sirr, расположенной на проспекте Гейдара Алиева.

Куда сходить с детьми?

Шоппинг в Баку
Шопинг в Баку начинается, как правило, на бывшей Торговой улице, которая в настоящий момент носит название Низами Гянджеви. Здесь закрыто движение транспорта и на прот...
Основной достопримечательностью города Баку для туристов с детьми считается Бакинский зоопарк, расположенный по адресу Бакиханова, 39. Удобный график работы зоопарка с 10.00 до 18.00 ежедневно делает возможным его посещение в любой удобный для Вас день. Этот старейший зоопарк Азербайджана предлагает своим посетителям познакомиться с интересными дикими животными – тиграми, гепардами и львами. Вольер с дикими птицами также представляет особый интерес у присутствующих. Маленькие туристы могут прокатиться на ослике по всей территории зоопарка. Интересным местом для посещения с детьми является Парк офицеров (ул.Самеда Вургуна). Его украшают обилие зеленых деревьев и кустарников, а также много скульптур. В парке есть несколько детских игровых площадок, оборудованных качелями, каруселями и горками. Несколько кафе на территории позволяют вкусно перекусить в тени деревьев знойным летом. Рядом с парком расположен Бакинский цирк, посещение которого станет запоминающимся для каждого. Подробнее

Хотите узнать какие блюда кухни предлагают в других городах?

  • Рияд

    Ресторан Burj Al Hamam специализируется на ливанской кухне. Традиционные блюда отличаются неповторимым вкусом, обладают эффектом насыщения, даже несмотря на то, что в большинстве не имеют мяса в своем составе. Подача отличаетс...
  • Эребру

    Перекусить вкусно и недорого можно в уютном заведении общественного питания Гамбургербрюкет, где подают самые лучшие гамбургеры во всем Эребру. Все бутерброды отличаются большим количеством начинки и огромными котлетами. К осно...
  • Шарджа

    В эмирате Шарджа большой выбор ресторанов и кафе, в которых можно заказать самые разнообразные блюда. Marasea (Al Muntazah Street/Sheraton Sharjah Beach Resor) относится к ресторанам высокой кухни. Его стоит посетить для того,...
  • Могилев

    Если нужно быстро и недорого перекусить в Могилеве, то лучше места, чем Пиццерия Пармезан по адресу улица Первомайская, 34, 212030, просто не найти. Пиццерия открыта ежедневно с 9 часов утра и до 11 часов вечера. В заведении го...
  • Остров Сифнос

    Manolis Restaurant. Здесь находится лучшая печь для готовки еды. Особенно вкусным удаётся обжаренный ягнёнок. Ресторан с историей. Вот уже несколько лет он является сердцем города и настоящей находкой для гурманов. Поистине зам...