Atracción nueva Caledonia
Guía turístico

Nueva Caledonia es la Europa del Pacífico

Gran isla rodeada de toda una galaxia de pequeños paraísos y repleta de numerosos arrecifes de coral, gran cantidad de bahías, largos kilómetros de playas de arena blanca y gente auténticamente europea. Todo esto es Nueva Caledonia, un territorio de ultramar de Francia.

Historia y cultura

Las excavaciones arqueológicas en el territorio de Nueva Caledonia demuestran que la gente ha vivido aquí desde el siglo 13 aC que utilizó cerámica y construyó casas bastante confiables. Debido a razones desconocidas, después de algunos siglos un grupo de islas fue abandonado. Durante casi quinientos años, estas áreas fueron colonizadas por los melanesios y polinesios que evolucionaron y se convirtieron en una etnia separada - el pueblo Kanak. Los europeos descubrieron la Nueva Caledonia con el viaje mundial de James Cook, pero dada su ubicación lejana, los contactos totales con la población aborigen se establecieron sólo en 1850. Fue el momento en que varios comerciantes del Reino Unido interesados ​​en las perspectivas de exportación de sándalo fundaron una pequeña colonia aquí. Casi durante 100 años las misiones misioneras individuales y los entusiastas intentaron abrir partes separadas del archipiélago y de la isla principal, sin embargo, la financiación completa de la corona británica no fue asignada. Después de que Francia que encontró estos territorios un excelente lugar para construir la colonia para expulsar proclamó su protectorado sobre Nueva Caledonia y construyó una base militar que se convirtió más tarde en la capital de la educación administrativa. En 1800-1900 a Nueva Caledonia los exiliados y los colonos libres fueron traídos masivamente, mientras que la población local fue trasladada a las reservas. Los aborígenes intentaron varias veces levantar una rebelión, pero
todos sus intentos fueron en vano. Después de la Segunda Guerra Mundial y un fuerte apoyo socioeconómico de los Estados Unidos, en Nueva Caledonia comenzó una nueva etapa en el desarrollo de los territorios relacionados con el desarrollo de los depósitos de níquel. La Nueva Caledonia moderna es un país económicamente desarrollado con una buena infraestructura turística y una cultura prácticamente europea.

Lugares de interés, atracciones y entretenimientos

Usted puede comenzar su viaje a través del país desde Noumea, la capital de la comunidad de ultramar y prácticamente la única ciudad real en los territorios, de hecho, es un típico asentamiento europeo con muchas tiendas, excelente infraestructura y un encanto provincial especial, brillo de que una pequeña pero muy activa vida cultural y empresarial de Nueva Caledonia sucede. En el centro de la ciudad hay una zona verde y un gran centro cultural de etnia local. En las zonas residenciales se pueden ver muchos edificios de la época colonial. La biblioteca, el Museo, el Parque Botánico y el Zoo, un enorme acuario con especies de peces tropicales, Noiville con antiguas ruinas precoloniales, muchos clubes náuticos en las bahías de Khandu y Baia de la Mosela, pequeña área de varias decenas de kilómetros cuadrados. Excelentes playas de arena blanca rodeadas por los manglares, y con buena infraestructura turística están cerca de la capital. Asegúrese de visitar una granja de renos de Rooz donde los animales se mantienen en las condiciones cercanas a las bodegas naturales, así como el pintoresco en el valle de Amy Pass buen vino se produce, no dar el camino a la calidad de la producción a las plantaciones de Piamonte . En los alrededores de Jenga se recomienda visitar la 'Roca Negra' y el Centro Cultural Bharatiya donde se llevan a cabo grandes eventos folclóricos semanales. Cerca de La Foa se encuentra el antiguo Fort Teremba y el pintoresco mercado al aire libre Farino. Además, hay un hermoso puente Pasarela de Marguerite desarrollado por los especialistas de la oficina de diseño de la legendaria Eiffel. Verdadero paraíso tortuga está situado cerca de la aldea de Burj, a unos cientos de kilómetros de la capital. Aquí se puede ver la fauna agraciada y antigua, así como disfrutar de la pesca o la caza.
Parte norte de la isla tiene menos civilización que el centro, pero aquí se puede disfrutar de extensas sabanas, montañas escénicas bajas, promontorios rocosos y vegetación tropical notable surgido alrededor de las lagunas turquesas, hermosas cascadas y aguas termales. Aquí los cocoteros se pueden ver igual que las plantaciones de café; numerosas minas que producen níquel caro son el principal bien de exportación de Nueva Caledonia. Las islas pequeñas alrededor de Nueva Caledonia también merecen una atención especial, particularmente la Isla de Pinos y las Islas de la Lealtad. La primera es considerada como un costoso complejo privado con bosques únicos de pinos de Norfolk, belleza natural prístina, playas con fina arena blanca y gente indígena, el pueblo Kanak, viviendo su vida tranquila y pacífica por cien años. El segundo es un atolón de coral rodeado de flora y fauna pintoresca, con varios pueblos turísticos, yates, buceo y rutas contrastantes.

Comida

La cocina de Nueva Caledonia se formó bajo la influencia muy fuerte de las tradiciones francesas, adoptando costumbres y métodos de cocina de las comunidades locales. La base de la comida aquí es mariscos - camarones, langostas, ostras, ensaladas melanesianas de pescado crudo del océano en el jugo de limón, así como el uso generalizado de plátano, coco, camote y raíces; formó los gustos culinarios de los pueblos indígenas durante los últimos cuatro siglos. Entre las bebidas alcohólicas se elige el vino y entre los zumos exóticos no alcohólicos se prefieren los refrescos, el café y el té. En el territorio del Departamento de Ultramar funcionan más de doscientos restaurantes, la mayoría situados en Noumea y Grande Terre. Buenos restaurantes con comida deliciosa, saludable y relativamente barata son L'Atelier Gourmand, Café Boop, L'Hippocampe, Le Rocher, Chez Toto Restaurante Amadeus.

A la atención de los conductores

En Nueva Caledonia se encuentra un tráfico a la izquierda y más de 5 mil kilómetros de carreteras en buen estado, un cuarto de ellos es lanzado. Las reglas de tráfico coinciden completamente con el francés. Es poco espacio de estacionamiento, el tráfico en las carreteras es normal, los atascos de tráfico de hecho no suceden porque la única ciudad importante con tráfico intensivo es la capital.
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